La prima visita

La prima visita consiste in un incontro di circa 1 ora e mezza in cui si effettuano:

• Raccolta di informazioni relative a eventuali problemi di salute (colesterolo alto, patologie varie, ecc.)
  
• Anamnesi alimentare dettagliata
• Ecografia muscolo-adiposa
• Valutazione della composizione corporea

Durante la prima visita si vogliono conoscere lo stile di vita del soggetto, i suoi comportamenti a tavola e le sue abitudini alimentari, al fine di prendere nota delle prime indicazioni riguardo l'organizzazione dei pasti, le associazioni alimentari e la qualità nutrizionale degli alimenti che comporranno il piano alimentare personalizzato.

Verranno inoltre fornite informazioni utili sulle modalità di preparazione e cottura dei cibi, indicazioni sui prodotti da limitare e quelli da preferire, indicazioni sulla consultazione delle etichette degli alimenti e anche ricette.

Nel formulare il piano alimentare personalizzato terrò conto di tutti gli aspetti che riterrete importanti, dalle preferenze alimentari alla necessità di consumare pasti fuori casa.

• Il piano alimentare personalizzato, completo di tutte le spiegazioni, verrà consegnato qualche giorno dopo la prima visita, in modo che possa riflettere su ciò che più fa al caso vostro.
  

Controlli periodici

I controlli durano circa 45 minuti e hanno una frequenza mensile, a meno che non richiediate una "sorveglianza" più frequente.

In caso abbiate bisogno di un "rinforzo" durante il periodo di dieta ma la visita di controllo è ancora lontana, potete contattarmi tranquillamente, resto a vostra disposizione per un supporto.

I controlli periodici sono fondamentali in quanto serviranno a me e a voi per valutare i risultati raggiunti (e intervenire in modo esaustivo, soprattutto nel caso in cui esistano punti di non aderenza al programma), stabilire nuovi obiettivi o mantenere nel tempo quelli raggiunti.  Sono anche fondamentali per modificare la dieta, in quanto uno stesso piano alimentare può richiedere rettifiche in base alle uniche risposte di ogni individuo.

Durante il controllo verrà ripetuta l'ecografia muscolo-adiposa e si programmeranno, ove necessario, nuovi interventi.